Curso de Postgrado Internacional de CYTED: Alimentos Saludables e Inocuidad Alimentaria
Alimentos Saludables e Inocuidad Alimentaria: Abordaje Integral de Escherichia coli como Patógeno de Relevancia Global
El objetivo fundamental de este curso es transferir conocimientos relativos a la inocuidad alimentaria general y específica relacionada a diferentes tipos de alimentos. Además, tratar temas relacionados a las...